草雞蛋供應商

新聞分類

產品分類

熱門關鍵詞

聯系我們

聯系人:徐經理   

電 話:18662004300

郵 箱:2310220075@qq.com

公司網址:www.fhmtr.com

地 址:阜寧縣阜城海峽市場10號樓北1號

郵 編:224000


草雞蛋的營養價值如何

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞資訊 >> 行業動態

草雞蛋的營養價值如何

發布日期:2022-03-22 作者: 點擊:

草雞蛋的營養價值如何

 

草蛋是由雞在自然條件下自由放養的雞產生的。因為它們的食物不含化學成分,而是大米、蔬菜、地表昆蟲等。因此,草蛋的蛋清又厚又透明,營養價值很高。


草蛋的營養價值主要體現在:

1.由于自由放養雞的生長環境和產蛋條件,產蛋質量較高。自由放養雞在自然環境中生長,受人為因素影響較小。沒有吃皮革粉、肉骨粉、渣等含有激素和抗生素的飼料。因此,雞蛋幾乎不含抗生素,不會導致抗藥性病原菌株增多,對人體無潛在危害。

2.草蛋富含鐵、鈣、鉀等微量元素。草蛋含鋅量是洋雞蛋的5倍,硒的5倍,碘的3倍,膽固醇含量也低于洋雞蛋。此外,草蛋富含腦磷脂、卵磷脂和多種維生素。

3.自由放養雞少,草蛋營養積累周期長,含水量低。歐米茄-3不飽和脂肪酸(ω-3)和磷脂含量高,能促進膽固醇代謝,對保護心血管疾病非常有益。歐米茄-3不飽和脂肪酸是我們生命的保護神。

4.草蛋的脂肪含量高于普通雞蛋,因此草蛋的蛋黃較大,非常適合煮雞蛋和煎蛋。而且,草蛋批發煮熟后的草蛋味道很好。普通雞蛋蛋清較多,更適合蒸雞蛋或打蛋花。

無抗草雞蛋

如何辨別土雞蛋?


一、土雞蛋辨別方法。

(1)部位

(2)蛋殼

土雞蛋形成周期長,蛋殼厚,外表面光滑,無凸點附著:土雞下一個雞蛋大約需要2-3天。養雞平均每天一個雞蛋。喂雞的許多表面都會突出。你可以感覺到皮膚上有一塊小肉。


二、蛋黃

左:土雞蛋;右:超市雞蛋(不新鮮,蛋黃移動)

土蛋黃為菜花黃色或淺橙色,普通蛋為白黃色。


土雞蛋黃結合緊密,用手指戳或用手抓不容易破。而且,卵黃膜不易破碎。打蛋時,雞蛋越容易攪拌均勻,就越接近飼料蛋,飼料蛋就越松散附著。

市面上還有一種紅核蛋,就是蛋黃是紅色的,所以建議大家買的時候要小心。早些時候,蘇丹紅被添加到飼料中。后來禁止食品安全問題,但我們聰明的企業總能解決問題,胡蘿卜素仍能產生紅核效果。

蛋黃的顏色和緊密度是識別Z的正確方法,而且有很大的不同。當然,如果雞蛋是新鮮的,長期放置土蛋和飼料蛋會變黃。


相關標簽:無抗草雞蛋,草雞蛋批發草,雞蛋供應商

上一篇:什么是無抗草雞蛋
下一篇:沒有了

Z近瀏覽:

在線客服
分享
歡迎給我們留言
請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
姓名
聯系人
電話
座機/手機號碼
国产成人精品手机在线观看-4438xx亚洲最大五色丁香-黄瓜视频在线观看-十八禁男男腐啪GV肉真人视频